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    《深夜療癒美食》在家吃鹿兒島鹽味雞白湯拉麵 ft.簡易溏心蛋

    雞白湯底以雞骨與野菜為主，不添加防腐劑及食品添加劑，僅揀選本土天然食材烹調，經過精心熬煮10個小時，湯底呈現香醇溫潤、濃而不膩且自然健康，是最純正的鹿兒島口味！

    • 食物份量1人份
    • 烹調時間10分鐘
    • 難易度簡易
    準備食材
    雞白湯底
    360g
    手綁叉燒肉
    80g
    筍乾
    30g
    木耳
    30g
    蔥花
    少許
    海苔片
    2片
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    讓食物更美味的主食
    食譜介紹
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    雞白湯底以雞骨與野菜為主，不添加防腐劑及食品添加劑，僅揀選本土天然食材烹調，經過精心熬煮10個小時，湯底呈現香醇溫潤、濃而不膩且自然健康，是最純正的鹿兒島口味！
    料理步驟
    • STEP 01
      01
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      將料理包隔水加熱退冰
    • STEP 02
      02
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      水滾方入鹽巴，預防雞蛋碰撞。將火轉至中火，依照自己喜歡的熟度調整烹煮時間。#4分鐘半熟蛋 #6分鐘溏心蛋 #9分鐘全熟蛋
    • STEP 03
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      起鍋煮麵，水滾下鍋 40-50 秒
    • STEP 04
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      另起鍋將料理包加熱
    • STEP 05
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      放入叉燒、木耳以及筍乾
    • STEP 05
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